Ci troviamo a Martina Franca, in provincia di Taranto, un'elegante cittadina situata sulle colline sud orientali della Murgia, a cavallo fra il mar Ionio e l’Adriatico.
Martina Franca vanta un suggestivo borgo antico con un’atmosfera magica e leggiadra, con le sue stradine, i suoi vicoli, i palazzi signorili e le maestose e monumentali chiese, in cui si conservano capolavori d’arte realizzati da pittori, scultori e marmorari della Scuola Napoletana del Settecento.
Inoltre, è ricca di eccellenze agroalimentari, quali vino, olio, prodotti lattiero caseari e forno, carni e salumi, realizzate da maestranze locali che conservano artigianalità e tradizione, veicolo di sapori, gusti e usanze tipiche. Tra queste produzioni spiccano il Capocollo di Martina Franca, Presidio Slow Food, e i vini basati su due varietà autoctone, la Verdeca e il Bianco d’Alessano che esprimono la nostra nota identità enogastronomica.
Questa città dista 7 km da Locorotondo, 15 km da Alberobello e 36 km da Taranto, ed è quindi la base ideale per visitare l'incantevole Valle d'Itria, splendida distesa verde dove il paesaggio è punteggiato dai Trulli, dalle lamie, dalle "masserie", tipiche costruzioni e preziose testimonianze di un ambiente che è riuscito a mantenere intatto il suo fascino nel tempo.
Il Festival della Valle d’Itria di Martina Franca, una delle più antiche manifestazioni estive dedicate all’opera e alla musica vocale, la prima del Mezzogiorno, taglia il traguardo delle 50 edizioni rivendicando l’orgoglio della propria storia e riaffermando il proprio ruolo nel panorama italiano e internazionale quale sede ideale per la declinazione, in chiave originale e moderna, di quel segmento e stilema decisivo del canto lirico italiano che è il Belcanto.
